反应条件对N-酰化壳聚糖性能影响的研究

2006年 28卷 第5期
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THE EFFECTS OF REACTION CONDITIONS ON THE PROPERTIES OF N-MALEYL CHITOSAN
蒋珍菊1 王周玉1 胡星琪2
JIANG Zhen-ju WANG Zhou-yu HU Xing-qi
1. 西华大学理化学院,四川 成都 610039; 2. 西南石油大学化学化工学院,四川 成都 610500
Xihua University, Chengdu Sichuan 610039, China
壳聚糖; 马来酸酐; 水溶性; 马来酰化; 衍生物 ;
chitosan; maleic anhydride; water solubility; N-maleyl chitosan; derivactive;
10.3863/j.issn.1000-2634.2006.05.020